Sebastian ist ein Dorfbewohner, der im Berge nördlich von Pelikan lebt, im Keller von Robins Schreinerei. Er ist einer der zwölf Heiratskandidaten, und seine Routine sowie seine Dialoge spiegeln seine Angewohnheit wider, den Großteil des Tages drinnen an seinem Computer zu verbringen, mit regelmäßigen Ausflügen nach draußen, um zu rauchen, die Stadt zu besuchen oder sich mit Freunden zu treffen.
Sebastian lebt mit seiner Mutter Robin, seinem Stiefvater Demetrius und seiner Halbschwester Maru zusammen. Robin nennt ihn manchmal Sebby. Er ist eng mit Sam befreundet, und die beiden sieht man oft gemeinsam bei Sam zu Hause oder im Kneipe zum Sternenfall beim Billardspielen. Abigail verbringt bei Festen ebenfalls Zeit mit ihnen, und wenn weder Abigail noch Sebastian beim Blumentanz mit dem Spieler tanzt, tanzt Sebastian stattdessen mit Abigail. Außerdem ärgert er sich darüber, dass Maru besser behandelt wird als er, und seine Dialoge zeigen eine offene Spannung mit Demetrius.
Sebastians Tagesablauf hängt stark von Wetter, Jahreszeit, Freundschaft und besonderen Ereignissen ab. An normalen Tagen bleibt er meist bis zum späten Vormittag in seinem Zimmer, geht an seinen Computer und verlässt später das Haus, um am See in der Nähe seines Hauses zu rauchen. Freitags geht er in den Saloon, um mit Sam Billard zu spielen, und samstags verbringt er den Tag mit Sam in der Stadt und bei Sam zu Hause. Wenn es regnet, geht er stattdessen vielleicht an den Strand oder in den Saloon. Donnerstags kann er, sobald der Gleise zugänglich ist, in der Nähe des Bahnhofs rauchen. Außerdem hat er besondere Abläufe für Festtage, das Desert Festival, die Untersuchung in der Klinik am Sommer 4 und das Ginger Island Beach Resort, nachdem es freigeschaltet wurde.
Als Ehepartner zieht Sebastian ins farmhouse ein und fügt rechts neben dem Schlafzimmer sein eigenes Zimmer hinzu. Außerdem richtet er hinter dem farmhouse einen kleinen Bereich für sein Motorrad ein und arbeitet dort manchmal daran. An manchen Morgen gibt er dem Spieler möglicherweise Kaffee, und an Regentagen kann er ein höhlenthematisches Geschenk wie Obsidian, Schattenessenz, Fledermausflügel, Gefrorene Träne, Amethyst oder Höhlenkarotte geben. Am Winter 28 gibt er Bier, um das neue Jahr zu feiern, obwohl er es als Geschenk hasst.
Sebastian kann außerdem am Help Wanted-Brett vor Pierre’s General Store Gegenstände anfordern. Das Erfüllen einer dieser Anfragen belohnt mit dem 3-fachen Grundwert des Gegenstands und 150 Freundschaftspunkten.