Il Coffee è una bevanda preparata inserendo 5 Chicco di caffè della stessa qualità in un Barilotto. Può anche essere acquistato allo Saloon Astropomo, ottenuto come tazza gratuita dal Desert Trader al Night Market, comprato nei negozi di George e Harvey durante il Desert Festival, guadagnato da Gil consegnando una valutazione delle uova di 5-9 durante il Desert Festival, oppure raccolto ogni mattina da una Macchina per il caffè se il giocatore ne possiede una. Può anche comparire in 1-2 unità nelle Supply Crates della Beach Farm prima che la casa colonica sia stata migliorata, come ricompensa garantita di livello oro il 12° giorno dello SquidFest, dalle Mystery Boxes, oppure come bottino lasciato da un mostro indossando un Anello Moka-rovente.
Quando viene consumato, il Caffè conferisce +1 Speed per 1m 23s. Questo aumenta anche la velocità del cavallo. Essendo un beneficio da bevanda, si cumula con i benefici da cibo, inclusi altri cibi che aumentano la velocità, ma sostituisce qualsiasi altro beneficio da bevanda, come quelli di Espresso triplo, Liquore allo zenzero o Tè verde. Grazie al suo aumento della mobilità, il Caffè è utile per viaggiare, coltivare e tenere il passo con le attività sensibili al tempo durante la giornata.
Il Coffee è insolito tra i prodotti del Barilotto perché non è considerato un Artisan Good, quindi il suo prezzo di vendita non beneficia della professione Artigiano. Inoltre non può essere venduto al General Store e deve essere spedito tramite il Cassetta delle spedizioni. Quando lo si prepara, il Barilotto accetta solo una pila di 5 chicchi che condividono tutti la stessa qualità; i chicchi di qualità diverse non possono essere usati insieme.
Il Coffee ha anche alcuni usi per la creazione e la personalizzazione. Può essere usato nella bobina di Macchina da cucire per creare la Pour-Over Shirt, e funge da colorante arancione nei recipienti per tinture nella casa di Emily e Haley.