生的黑水魚排

生的黑水魚排 是一種烹飪材料，透過在 主廚料理台 肢解 黑水魚 取得。它不是直接從環境中採集而來；相反地，它是將魚類資源加工成生魚片形式後產出的。

由於它來自特定生物，且需要 主廚料理台，因此 生的黑水魚排 會和食物製備的進度綁定，而不是一般的撿拾蒐集。它的主要用途是作為後續烹飪的生材料，因此要保持庫存，取決於是否能取得 黑水魚，以及能否使用處理它所需的工作站。