生的肉盤

生肉拼盤是一種生食物品，必須先烹調後才能食用。它會先在烹飪台上製作，接著放進烤箱烤到完成。

烹調時間是 50 秒。和其他肉類料理一樣，若在烤箱裡放太久，會燒焦。