Reidratador

A comida reidratada é descrita como mantendo seu valor nutricional enquanto sofre apenas uma leve redução no sabor. Em várias localizações, aparece a mesma caracterização: a comida reidratada continua nutritiva, com um sabor apenas marginalmente inferior ao de equivalentes recém-preparados.

Isso implica que consumir refeições reidratadas fornece as calorias e a nutrição necessárias para um duplicante sem uma perda significativa de alimento, embora elas registrem uma pequena penalidade de sabor ou moral em relação à comida não reidratada. O uso de comida reidratada, portanto, é uma forma eficiente de preservar mantimentos quando as opções frescas são limitadas, trocando uma pequena queda na palatabilidade por um benefício nutricional mantido.