말린 버섯 랩

말린 버섯 랩은 탈수기 안에서 버섯 쌈로 만든 보존 식품입니다. 이것은 Oxygen Not Included의 탈수식 식량 항목 중 하나로, 신선한 식사를 더 가볍고 보관성이 좋은 형태로 바꾼 뒤 나중에 재수화기를 사용해 원래 요리로 되돌릴 수 있도록 설계되어 있습니다.

탈수기의 단일 조리법은 6000 kcal의 버섯 쌈과 12 kg 플라스틱를 6개의 말린 버섯 랩과 6 kg 물로 바꿉니다. 이후 각 개체는 개별적으로 다시 수화할 수 있습니다: 1개 말린 버섯 랩 + 1 kg 물 = 1개의 다시 수화된 버섯 쌈입니다.

• 이 변환은 식사의 종류를 보존하므로, 다시 수화하면 새로운 조리법이 아니라 버섯 쌈으로 되돌아갑니다.
• 이 과정에서는 물가 생성되므로, 탈수는 단순한 저장 손실이 아닙니다. 대신 재료와 기계 시간을 저장 공간이 작은 식품 처리로 바꾸는 방식입니다.
• 이 조리법은 질량 감소나 장기 보관이 즉시 섭취보다 더 중요할 때 식품을 운반하거나 비축하는 데 유용합니다.