말린 서프 앤 터프

Dried Surf'n'Turf는 Surf'n'Turf(원래 식품)를 건조시켜 만든 건조식량 아이템이다.
탈수기(Dehydrator)에서 6000 kcal 분량의 Surf'n'Turf와 12 kg 플라스틱을 투입하면 6개의 Dried Surf'n'Turf와 6 kg 물을 생성한다.
반대로 재수화기(Rehydrator)에 말린 서프 앤 터프 1개와 물 1 kg을 넣으면 원래의 Surf'n'Turf로 재수화된다.

건조식량은 저장과 운반이 쉬워 장거리 탐사나 비상용 비축에 유용하다.
생산 시 플라스틱을 소비하므로 플라스틱 공급을 고려해야 하며, 재수화에 물이 필요하므로 물 확보가 가능한 기지 배치에서 효율적이다.
또한 건조식량은 동일한 칼로리 기반으로 원래 음식보다 부피당 유닛 수를 늘려 보관 공간을 절약한다.