乾燥サーフ・アンド・ターフ

乾燥サーフ・アンド・ターフ（乾燥サーフンターフ）は、Dehydrator（脱水機）で作成できる保存食である。
レシピは6000 kcalのSurf'n'Turfと12 kgのプラスチックから6個のDried Surf'n'Turfと6 kgの水を生成する。
保存食はストックしておけるため、食料供給が不安定な基地で備蓄用として有用である。

Dried Surf'n'TurfはRehydrator（再水和機）で復元でき、1個のDried Surf'n'Turfと1 kgの水で再水和されたSurf'n'Turfが得られる。
脱水と再水和を組み合わせることで輸送・長期保存が容易になり、特に大量生産しておいて必要時に再水和して配給する運用が可能である。
大量生産時はプラスチック消費と水生成量（脱水で6 kgの水が出る点）を考慮して資源管理を行うこと。