Los Luey son criaturas grandes y agresivas que se encuentran en el Llanuras. Se asemejan a una mezcla robusta de lagarto y buey, cubiertos de pelaje marrón desgreñado y piel reptiliana. Son de las criaturas más resistentes del bioma: tienen muchísima vida, infligen un daño elevado y resisten el daño contundente y cortante. Por eso, las espadas y la mayoría de las mazas les hacen poco efecto, mientras que las lanzas, los atgeirs y las flechas son más eficaces. Su tamaño también los vuelve torpes en terrenos estrechos, donde pueden ser superados con más facilidad que muchos otros enemigos.
Un Luey salvaje se vuelve hostil en cuanto alguien se le acerca, así que el sigilo y la distancia son útiles. Los Luey tienen mala vista y mal oído, lo que hace que acercarse sin ser visto sea más fácil de lo que su tamaño intimidante sugiere. Además, también atacan mientras nadan, lo que los vuelve peligrosos cerca del agua, para los nadadores y para los barcos. Su conjunto de ataques cuerpo a cuerpo es sencillo pero peligroso: una mordida de corto alcance y un pisotón que golpea en un área y se usa como su movimiento inicial. El pisotón puede proyectar daño hacia delante más lejos de lo esperado, así que los fosos poco profundos no siempre bastan para proteger las estructuras del otro lado.
Los Luey pueden domesticarse alimentándolos con Mora de los pantanos. Como suelen permanecer en manadas y volver a los mismos lugares, los jugadores pueden domesticar grandes grupos moviéndose repetidamente por las Llanuras y esparciendo bayas donde se reúnen. También es posible acercarse sigilosamente a un Luey individual o a grupos pequeños y alimentarlos directamente. Se recomienda mantener la resistencia por encima de 50 para poder escapar si te descubren. Para una domesticación más segura, se puede usar un refugio sencillo con un Portal para entrar en las Llanuras y mantener la zona activa mientras se lleva a cabo la domesticación. Una vez domesticados, los Luey suelen ser atacados por Muersquito y Fulings en lugar del jugador, pero los animales que no estén supervisados aún pueden morir si la zona sigue siendo peligrosa por la noche o durante invasiones.
Los Luey domesticados también pueden criarse y usarse como monturas. Se reproducirán cuando estén contentos y bien alimentados con Mora de los pantanos, Lino o Cebada, haya otro Luey a menos de 8 metros, no haya más de 4 Luey a menos de 20 metros y no estén bajo un techo demasiado bajo como para moverse y comer con comodidad. Después del apareamiento, el embarazo dura al menos dos minutos, y el Luey bebé tarda 1 hour and 40 minutes en madurar. Si quieres alojarlos en interiores, se necesita suficiente espacio vertical; se recomienda unos 10 metros o más.
Para montar un Luey, fabrica un Silla de montar para luey y equípalo mientras estás cerca de la criatura. Mientras está montado, el jugador controla el movimiento girando la cámara en lugar de usar las teclas de dirección, y el Luey solo avanza o corre a toda velocidad. No puede retroceder. Un Luey montado es extremadamente poderoso: conserva su durabilidad, ignora el peso que lleve el jinete y no se ve ralentizado por la armadura. Tiene 240 de stamina, que se agota mientras corre, y su habilidad Riding mejora tanto la velocidad como la eficiencia de la stamina. La stamina se regenera lentamente en comparación con la del jugador, especialmente cuando tiene hambre. No se pueden usar armas mientras se está montado, ya que atacar desmonta al jugador de inmediato, pero un Luey a máxima velocidad puede aplastar a la mayoría de las criaturas y causarles un gran daño, y seguirá atacando a los enemigos cercanos cuando no se esté moviendo.
Los Luey sueltan Piel de luey, Carne de luey y, ocasionalmente, un Trofeo de luey. La carne de Luey es una gran fuente de alimento al principio, y las recetas basadas en Luey son especialmente valiosas porque los Luey pueden domesticarse y criarse en lugar de cazarse uno por uno. Haldor tiene un Luey domesticado llamado Halstein en su campamento, y Hildir tiene dos Luey domesticados llamados Blåbär y Hallon.
