Food (Resource)
概述
Food 是 Oxygen Not Included 中可食用资源的统称。它来自多个来源,包括可收获的植物、小动物 的肉和蛋,以及在烹饪站中制作的熟食,例如 电动烤炉、燃气灶 和 食物压制器。Food 对殖民地的生存至关重要,因为 Duplicants 必须定期进食,而且大多数可食用物品还带有腐败、温度、气氛和病菌交互等属性,这些都会影响它们还能使用多久。
大多数 食物 物品都有一个基础腐败速率,通常用按周期计算的保质期来描述。这个基础腐败随后会受到温度和物品周围气氛的影响。在普通气氛中,腐败会降至基础速率的 30%;在污染气氛中,则按完整基础速率计算;而在无菌气氛中,温度成为唯一因素。温度分为三个区间:高于 4 °C 为未冷藏,-18 °C 到 4 °C 为冷藏,低于 -18 °C 为深度冷冻。常见的腐败倍率如下:
- 无菌气氛:未冷藏 x0.7,冷藏 x0.2,深度冷冻 x0
- 普通气氛:未冷藏 x1,冷藏 x0.5,深度冷冻 x0.3
- 污染气氛:未冷藏 x1.7,冷藏 x1.2,深度冷冻 x1
只有在同时处于深度冷冻和无菌环境中,食物才会被完全保鲜。
烹饪能够提高食物品质,并且通常会把原材料做成新菜肴,从而延长实际保质期。有些食物可以在 食物压制器 中制作为应急口粮,而另一些则需要更好的设施。食物中毒病菌可以在食物和原料上累积,但任何配方产出都会彻底清除这些病菌,包括在 食物压制器 中制作的配方。这使得加工成为在上桌前净化受污染原料的一种实用方式。
因此,食物存储取决于温度控制和气氛控制两方面。只有低温而没有无菌环境并不总是够用,因为空气受污染时食物仍会变质;而无菌但不冷却的房间也只能让食物以较慢的速度腐败。可靠的长期存储通常意味着把食物放在冷藏或冷冻的无菌区域内,往往通过把保温储藏与冷源结合起来实现,例如 冰箱 或其他冷却方案。
食物生产范围很广:植物可以被种植以获得稳定收获,小动物可以提供肉和蛋,许多原料也可以被加工成更高品质的餐食。由于可食用资源既包括原料,也包括成品料理,食物管理不只是关注卡路里;它还关系到抗腐败能力、烹饪效率、病菌控制以及储存条件。
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