Food (Resource)

La nourriture est l’ensemble des ressources comestibles dans Oxygen Not Included. Elle provient de plusieurs sources, notamment des plantes récoltables, de la viande et des œufs de créatures, ainsi que des plats préparés dans des postes de cuisson comme le Grill Électrique, le Fourneau à Gaz et le Hachoir à Microbes. La nourriture est essentielle à la survie de la colonie, car les Duplicants doivent manger régulièrement, et parce que la plupart des objets comestibles sont aussi soumis à des interactions liées à la détérioration, à la température, à l’atmosphère et aux germes, qui déterminent combien de temps ils restent utilisables.

La plupart des aliments ont un taux de détérioration de base, généralement décrit par une durée de conservation en cycles. Cette dégradation de base est ensuite modifiée par la température et par l’atmosphère qui entoure l’objet. Dans une atmosphère normale, la détérioration est réduite à 30 % du taux de base ; dans une atmosphère polluée, elle utilise le taux de base complet ; et dans une atmosphère stérile, la température devient le seul facteur. La température fonctionne selon trois plages : au-dessus de 4 °C, l’aliment n’est pas réfrigéré ; de -18 °C à 4 °C, il est réfrigéré ; et en dessous de -18 °C, il est en surgélation. Les multiplicateurs habituels de détérioration sont :

• Atmosphère stérile : x0.7 non réfrigéré, x0.2 réfrigéré, x0 en surgélation
• Atmosphère normale : x1 non réfrigéré, x0.5 réfrigéré, x0.3 en surgélation
• Atmosphère polluée : x1.7 non réfrigéré, x1.2 réfrigéré, x1 en surgélation

La nourriture n’est entièrement préservée que lorsqu’elle est à la fois en surgélation et dans une atmosphère stérile. Vacuum compte également comme une condition stérile pour la détérioration, et si la nourriture est dans le vide, seule sa propre température détermine si elle est réfrigérée ou congelée. La nourriture ensevelie dans des sas manuels, des sas mécanisés ou des cases naturelles conserve son état indéfiniment, jusqu’à ce qu’elle soit déterrée.

La cuisson améliore la qualité de la nourriture et prolonge souvent sa durée de conservation pratique en transformant les ingrédients crus en nouveaux plats. Certains aliments peuvent être préparés dans le Hachoir à Microbes comme rations d’urgence, tandis que d’autres nécessitent de meilleures installations. Les germes d’intoxication alimentaire peuvent s’accumuler sur la nourriture et les ingrédients, mais le résultat de n’importe quelle recette élimine complètement ces germes, y compris les recettes préparées dans le Hachoir à Microbes. Cela fait de la transformation un moyen utile de désinfecter des ingrédients contaminés avant de les servir.

Le stockage de la nourriture dépend donc à la fois du contrôle de la température et du contrôle de l’atmosphère. Une chambre froide seule ne suffit pas toujours si l’atmosphère est polluée, et une pièce stérile sans refroidissement laisse tout de même la nourriture se détériorer à un rythme réduit. Un stockage fiable à long terme consiste généralement à conserver la nourriture dans une zone stérile réfrigérée ou congelée, souvent en combinant un stockage isolé avec une source de froid comme un Réfrigérateur ou une autre installation de refroidissement.

La production de nourriture est vaste : les plantes peuvent être cultivées pour des récoltes régulières, les créatures peuvent fournir de la viande et des œufs, et de nombreux ingrédients bruts peuvent être transformés en plats de meilleure qualité. Comme les ressources comestibles incluent à la fois des ingrédients bruts et des plats préparés, gérer la nourriture ne se limite pas aux calories ; il faut aussi tenir compte de la résistance à la détérioration, de l’efficacité de la cuisson, du contrôle des germes et des conditions de stockage.